农民们喜欢可预测的天气，但在过去的一年里，加州的天气一点也不好。在该州经历了现代史上最严重的干旱之后，一系列大气河流从去年12月开始，洪水不断涌入大雨和大雪导致广泛的破坏,迫使许多地区的人们被迫撤离在整个州造成多人死亡内华达山脉的降雪量达到了历史最高水平，据报道，最终的积雪数量惊人207%到308%随着冰雪全部融化，威胁正常的更多洪水即将到来。农业消耗了加州大量的水资源，实际上已经改变了加州的景观，它需要迅速改变和适应。
加州气候的未来就在这里
2021年是这是近100年来最干旱的一次，西部的“特大干旱”是近1200年来最严重的一次。在西方的大多数地方只收到了一个2022年正常降雨量的一小部分。加州最近的雨雪给这个干旱的州带来了急需的缓解。但暴雨带来的洪水破坏了生命、财产和庄稼。由于田地被水淹，许多农场工人无法工作和采摘农产品，这表明作物减产草莓可能会看到更低的收益率和更高的价格在不久的将来。农场工人自己失去了工资，他们的社区往往是受洪水和灾害影响最严重的干旱因为他们倾向于政治代表名额不足的并且有更少的资源来防止影响恢复之后是极端天气事件。
的确，加州的地表水源从这个潮湿的冬天中受益匪浅。包括奥罗维尔湖(Lake Oroville)和沙斯塔湖(Shasta Lake)在内的主要供水水库现在的水位远远高于它们的水位历史平均水平。令人惊讶的是，加州中央山谷一个长期排水的水体，杜瑞湖，已经重新出现。然而，这样的降雨量几乎没有机会渗入地下并补充含水层——这是一个错失的更可持续的水资源管理机会。要抵消严重的水资源短缺，补充地下水资源，并使地表水体和河流恢复到正常水平，就需要连续多年高于正常水平的降水。
加州需要的是有效的水和土壤管理，以促进地表水渗透到含水层。但就目前而言，为了抵消水位上升带来的洪水风险，国家水资源管理委员会已同意派遣超过200万美元的资金60万英亩英尺的水(几乎是洛杉矶一年的消耗量)到一些地方，在那里它可以渗入地下，补充圣华金河谷下面的含水层。
还应该指出的是，虽然加州潮湿的冬季补充了该州的地表水来源，但该地区的其他州并非如此。米德湖和鲍威尔湖由于几年的干旱和持续的过度开采，科罗拉多河上最大的两个水库的水位仍然处于或接近历史最低水平。
农民可以做些什么来避免天气“鞭打”?
农业是西部各州用水量最大的行业。加州使用了27%科罗拉多河的水最大的用户水源。而少数冬季作物如小谷物(小麦、燕麦、大麦)、饲料和牧场作物如紫花苜蓿可以利用一些冬季雨雪，西部农业很大程度上依赖于稳定的灌溉水供应，从而导致极端地下水开采。在干旱年份，加州对地下水的依赖程度远远超过对雨水的依赖，而降水(以雨雪的形式)对于补充储存地下水的含水层至关重要。
在天气波动(严重干旱和降雨交替循环)的情况下，农民需要的是有效的土壤管理措施，以收集雨水并补充含水层。工业化农业实践，如耕作(翻耕)和在生长季节之间让田地光秃秃的做法，会破坏土壤结构，减少水渗透，降低储水能力，并增加径流(水在土壤表面的流动)。联邦保护计划以州为基础的项目，如加州食品和农业部的健康土壤项目，为农民和牧场主提供财政援助，以采用各种土壤管理方法，恢复被工业化农业破坏的土壤。
目前农业用水远非可持续发展为了改变这种状况，农业部门需要大幅减少灌溉土地的面积。研究忧思科学家联盟(U188金宝博CS)的研究表明重新利用农业用地在加州可以是可行的解决方案对于许多社区和农民来说，这并不是一个简单的线性过程，它激起了很多情绪和争议。如果当地人不参与，仅仅是退役土地就会对土地所有者甚至社区产生一些负面影响，但重新利用土地可以创造一些社会环境机会。
尽管有大量的农业用地需要战略性地重新利用，但土壤健康仍需要改善，以建立整个美国农业系统的恢复力。加州在水资源管理方面面临着特殊的挑战，但随着全国各地的农民遭遇更多的极端天气，他们将需要土壤管理实践，以建立更好地处理水的土壤。
健康的土壤善于捕获和储存水分
总的来说，我们目前的农业系统未能整合以科学为基础的土壤管理实践，从而补充地下水。工业化农业造成的土壤不像海绵，而更像混凝土，这使得土壤难以吸收径流和多余的水。如果实施得当，土壤管理实践可以在洪水和干旱期间为农民和社区带来多重利益。更多的海绵状土壤吸收性强的海绵状土壤可以帮助管理降雨和储存水，在潮湿和干燥时期都有弹性。
具有可衡量的固水效益的做法包括全年用覆盖作物覆盖土壤，更多地依赖多年生作物。覆盖作物改变了土壤的结构，增加了孔隙度(或“海绵性”)。保持“连续生活保险“通过种植覆盖作物和深根作物可以赢家在暴雨中管理大量水流。
危险的季节即将来临，这意味着破纪录的高温将持续很长一段时间，高温将持续，干旱将开始，水资源可能会短缺。有意设计的多样化农业系统，结合多年生作物、草地、覆盖作物、树木、放牧动物等做法，并建立覆盖层，保护土壤免受阳光直射和水分蒸发损失，这将增加保水能力，构建土壤有机质，并提高雨水到达地下含水层的能力。
新的食品和农业法案可以帮助农民采取措施，建立健康的土壤
美国农业部实施的联邦农业政策在创造和维持现代工业化农业现状方面发挥了重要作用，现代工业化农业以种植单一商品作物(主要用于动物饲料)为主，需要大量投入化肥和农药。这一制度几乎没有为生产者提供灵活性，使他们无法利用对环境有积极影响的生态原则使土地多样化，这使得今天的农场特别容易受到气候变化的影响。
然而，即将到来的食品和农业法案是一个推动更多的机会吗适应气候变化的政策这可以使农民受益，并创造更健康的土壤。UCS提倡将一些政策解决方案纳入法案，包括为一套保护计划和农业研究结合多年生作物和其他土壤管理做法的好处。标记票据，包括农业抗灾法专注于所有这些优先事项。我鼓励你向你的成员国会议员请他们通过食品和农业法案是农民、农场工人、环境和我们整个食品和农业系统的胜利。