二月，疾病控制中心(CDC)已在美国医学协会杂志这表明学龄前儿童的肥胖率正在下降。周一，另一组科学家发表了一篇论文研究JAMA儿科没有发现这种下降，而且严重的儿童肥胖正在攀升。两项研究都认为，在过去十年中，总体儿童肥胖率已经停滞不前。
一个篇文章中《今日美国》报道了这两项研究，并暗示疾病控制与预防中心在编造数据来支持第一夫人米歇尔·奥巴马的“让我们动起来!”倡议。疾控中心引用了奥巴马夫人的话新闻稿．
我们应该关注那些提供大量数据的长期研究，以衡量美国减少儿童肥胖的努力的有效性。让我们动起来!许多地方的努力极大地提高了对饮食相关疾病的讨论，并提出了解决这一问题的创新方法。图片来源:Flickr用户FBellon
那么我们应该相信什么呢?
简而言之，这两项研究都应谨慎解读。当我们关注公共卫生时，重要的是要更加重视长期的流行病学研究，这些研究涉及许多数据点，有许多参与者，以解释短期变化。
通往健康生活的道路是漫长的。个别研究将继续出现，进一步说明儿童肥胖的长期趋势。重要的是，不要认为任何一项单独的研究都是决定性的——即使在这个问题的各方都在利用媒体来塑造公众对最佳前进方式的看法，即使在意见作家和记者继续把每一项新的研究作为一个或另一个立场的“证据”的时候。
那么，Let’s Move!到目前为止完成了吗?
毫无疑问，这场运动极大地提高了公众对饮食相关疾病的讨论。儿童肥胖现在是一个备受瞩目的全国性问题，有大量资源致力于解决它。资源和关注可以带来不同干预措施的创新和实验，让孩子们有更好的机会过上健康长寿的生活。
虽然一个具体计划的影响可能很难量化，但我们许多人从自己与家人和朋友的个人经历中知道，当谈到饮食和其他影响我们健康的个人行为时，谈话往往是迈出第一步的必要催化剂，也是随着时间推移持续改变的关键支持。在国家层面上，讨论和辩论可以产生类似的效果，最终导致支持主要医学和营养研究人员建议的政策，并最终为家庭和个人提供选择。
白宫儿童肥胖问题特别小组制作了一份多中心报告在2010年提出了一些更好地将食品消费与公共健康科学联系起来的方法，从在军事基地提供更多的健康饮食选择，到在医院更多地推广母乳喂养——这些创新现在正在实现，并得到了2010年《儿童营养法案》、《平价医疗法案》和新农业法案某些条款等政策的帮助。总的来说，作为一个国家，我们关注儿童肥胖问题，并试图制定基于科学的政策解决方案，这是令人耳目一新和鼓舞人心的。这才是一个先进社会的运作方式。
毫无疑问，第一夫人的努力是公众对食品体系改革兴趣激增的重要组成部分。这一趋势的其他证据:
- 只有六名飞行员farm-to-school项目2001年在美国存在;现在已经超过10000个了。
- 健康食品奖励计划2005年首次在农贸市场实施;现在有超过500个农贸市场提供这类项目。
- 几十年前，农贸市场几乎不存在(1970年的340)现在有了全国有8000多家．
加强合作，取得进步
5月6日，UCS将在明尼阿波利斯召集公共卫生专家、政府官员、倡导者和来自美国各地的公民，探讨科学如何帮助促进更健康的食品环境。你可以通过以下方式加入讨论分享你在健康食品政策方面的经验和想法,或亲自或通过网络直播报名参加论坛．
全国各地的人们正在将公共卫生和粮食政策联系起来，制定创新的地方举措，以补充“让我们行动起来!”使粮食系统更健康、更经济。
全国各地的民众、组织和社区正在将公共卫生和食品政策联系起来。宾夕法尼亚州的健康新鲜食品资助计划投资必要的基础设施，让社区的街角商店提供高质量的水果和蔬菜。这个程序证明了这一点成功它被纳入了联邦农业法案。洛杉矶食品政策委员会成立美食洛杉矶利用城市的制度购买力来重塑城市的foodshed．和密歇根州的优良食物约章正在同步国家的政策和制度资源，以使食品系统更加健康和经济上有益——这一想法正在影响邻近五大湖州的政策。
改善一个人或一个国家的粮食系统和相关的健康结果是一项长期而复杂的挑战，需要公开对话，老实说，还需要极大的耐心和毅力。就像试图改善自己健康状况的个人应该小心，不要追逐时尚，也不要因为一天的大规模阅读而过度气馁，政策制定者和公众应该从长远角度看待这一挑战，即使我们正在努力缩小公共政策与我们日益增长的公共卫生和行为科学知识之间的差距。
通过Let’s Move!以及一系列相辅相成的政策举措，其中很多都是在最近的农业法案中更新、加强或新创建以及全国各地家庭、朋友和倡导者之间数百万次的对话，很明显，一场鼓励所有美国人拥有更健康食品环境的运动正在形成。