明智地使用抗生素:不要忽视动物

2012年11月15日|下午5:04
玛格丽特·梅隆
前的贡献者

“虽然以前无法想象,但抗生素不起作用的那一天即将到来。我们已经看到细菌比我们用来治疗它们的任何抗生素都要强大。”

这是疾病控制中心(CDC)医疗保健相关感染预防项目副主任Arjun Srinivasan博士在疾病控制中心启动时所说的话明智地对待抗生素周2012这是该机构今年减少人类药物中抗生素使用运动的一部分

由多部分组成的疾控中心倡议是全面和创造性的。除了一项政策声明、针对医院的管理计划和针对养老院和其他医疗机构的特殊信息材料外,该倡议还包括一项为期五周的YouTube和电视宣传活动,旨在说服幼儿的父母在不需要抗生素时不要要求抗生素。

工厂化农场饲养的猪被关在金属和混凝土围栏里。它们生活在这里,直到六个月大时达到250磅的屠宰重量。来源:Farm Sanctuary

一个很大的遗漏:动物在哪里?

疾控中心的倡议虽然受到欢迎,令人印象深刻,但它有一个重大缺陷。它几乎完全关注人类卫生保健环境,忽视了在食用动物生产中大量持续使用抗生素的问题。然而,FDA的数据2010年,在美国销售的抗生素中有80%是用于动物的。其中许多药物——例如青霉素和四环素——与对人类医学至关重要的药物属于同一类。

饲养场、家禽和猪舍大量使用抗生素,在食用动物的肠道和皮肤上产生了大量的耐药细菌。那些具有抗药性的细菌——其中许多可以引起人类疾病——很容易通过食物、环境以及与动物一起工作或在动物周围工作的人传染给人类。消费者联盟2010年发现三分之二的鸡肉样本被污染沙门氏菌或Campylobacter或者两者兼而有之,而且这些生物体中有60%以上具有抗生素耐药性。

长期低水平地使用与人类医学中使用的抗生素几乎相同的抗生素,是鼓励耐抗生素人类疾病扩散的理想方式。科学家们现在一致认为,农场使用动物抗生素导致严重和难以治疗的疾病水平上升。最近,由前食品药品管理局局长唐纳德·肯尼迪博士领导的150名杰出科学家发表了一份公开声明肯定这一联系。

抗生素耐药性危机是在动物和人类环境中过度使用和不适当使用的结果,疾病预防控制中心应该以同样的力度反对这两种环境中的过度使用。

更聪明的方法是:包括动物

疾病预防控制中心应该结束对动物(包括羔羊)的沉默,并设计一个关于动物的补充计划。(疾控中心有一个小的教育计划针对动物使用,但它是一个非常薄的事情。)这一努力可以与以人类健康为中心的努力相媲美,如果你愿意的话聪明的抗生素在动物周-将以一系列强有力的活动为特色,旨在教育和改变食物链参与者的行为。推出针对兽医、猪、家禽和牛肉生产商以及合同种植者的Twitter、YouTube和电视宣传活动。

动物运动的中心目标将是不必要和不适当使用抗生素:提高饲料效率和促进生长(纯经济用途)以及常规疾病预防,这通常是对拥挤的动物设施中紧张条件的补偿。抗生素应该它被用来治疗生病的动物,但就像治疗人类一样,只有在必要的时候才能小心谨慎地治疗。

最好的办法是在法律上限制常规用途的抗生素销售,这一目标将随着《抗生素法案》的通过而实现保存医疗用抗生素法案(PAMTA)。但与此同时,我们应该尝试各种沟通和教育手段,说服动物生产者和兽医自愿选择不使用这些药物。

疾病预防控制中心敦促患病儿童的父母不要在不需要的时候要求使用宝贵的抗生素,而牛、猪和家禽的生产者继续使用相同的药物只是为了节省几分钱或避免向现代管理系统过渡,这是没有意义的。

一个明智地使用抗生素在动物身上2013周。这真是个聪明的主意!