园艺(和农业),好像地球依赖于它

2011年10月14日上午11点
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我是一个小的城市园丁。我有更大的梦想,但我将就着在我的庭院邮票上收集容器,以及多年生植物,灌木和小树的边界。这个月,我收获了最后一个Sungold西红柿还有晚红的jalapeño辣椒……希望我能齐心协力,开始一些秋天的绿色蔬菜来取代它们。

我也开始考虑在多年生植物的床上盖上一层保护性的,抑制杂草的,冬季铺上堆肥和护根物

我越来越意识到,我是一个巨大的园艺运动的一部分。

这是作者庭院花园里最近的收获。

这是一场以环境伦理为中心的运动。这可能有助于改变美国人与食物的关系以及他们对农业的理解。

“增长”的趋势

我已经知道,美国人正在成群结队地弄脏自己的手,如这个很酷的信息图。2009年,大约有4,300万美国家庭耕种菜园,这是有数据的最后一年。但似乎这些天我看到的每一个地方,都有更多的证据表明园艺和城市农业的趋势。

例如,几周前,我结束了一次家庭访问,经过奥克兰国际机场(Oakland International Airport)时,看到了一个关于城市园艺的展览。由机场,奥克兰港和加州奥克兰博物馆它展示了土壤类型和一个模拟的堆肥箱。

奥克兰机场的堆肥教程。

上周一位同事递给我最新一期的地球母亲新闻,其中包括82个可持续园艺小贴士。里面还有一篇很棒的文章覆盖作物对家庭菜园的好处

今天在后院,明天在农场!

在过去一年左右的时间里,UCS一直致力于帮助园丁收养气候友好型实践

最近,来自俄克拉荷马州诺曼的园艺教育家特蕾西·佩顿(Tracey Payton)向加州大学洛杉矶分校的支持者提供了这个秋季气候友好型园艺技巧:

覆盖物是保护裸露土壤的好方法,对气候友好型园丁来说最重要的是,它可以帮助防止碳流失。裸露的土壤很容易释放出比储存更多的碳。覆盖物还有其他好处,比如防止温度波动损害植物,抑制杂草,减少水分流失和土壤侵蚀。使用护根物很简单,只需在花园里多铺上2-3英寸的堆肥或稻草;在花坛中,可以使用棉籽壳、树皮覆盖物或木材覆盖物。只保留2-3″深的护根物,远离多年生植物的茎部,以防止腐烂和其他水分问题。

我们也在努力让园丁们能够倡导公共政策,帮助农民们采用已经在许多家庭菜园中发挥作用的可持续做法——比如那些覆盖作物。

与地膜覆盖类似,覆盖作物是在土壤中大规模储存碳的最有效的农业实践之一,同时还能保持土壤健康并防止侵蚀。一种有生命的覆盖物,当其他作物不生长时,覆盖作物保护农田。它们还有一个好处,就是能及时将氮(肥料的主要成分之一)释放到土壤中,为春季种植的作物提供养分,这可以减少对添加肥料的需求(另一个导致全球变暖的排放源)。188金宝搏手机版

给你的国会议员写信并要求农业政策帮助农民保护我们的水、空气和土地,就像你在花园里做的那样。