五月的最后一个星期五是全国热意识日．对于我们这些生活在夏天已经如期而至的地区的人来说，你可能会想“别提醒我!”我知道，在华盛顿，我早上短暂的通勤开始感觉像一次潮湿的热带远足。
但我知道我很幸运。我仍然记得那种不用在有空调的办公室结束的通勤的感觉。说实话，我在建筑行业工作的时候就已经很幸运了。我可以经常在阴凉处工作，而且因为我为一个负责任的雇主工作，我还可以得到水和定期休息。因此，当我来到这个有空调的绿洲，在这里研究食物和农业问题时，我想到了200万到300万种植我们食物的人，他们的工作场所就是农田。像仓库工人、建筑工人和许多其他工人一样，农场工人不能指望定期获得水、休息时间和荫凉——更不用说控制气候了。
在炎热的条件下工作不仅困难，而且危险。在没有空调的情况下，这三件事:水、休息和阴凉，是避免与热有关的伤害的关键。这就是职业健康与安全管理局(OSHA)和国家气象局(NWS)成立的原因加入军队提醒雇主为员工提供饮水、休息和荫凉。
但经验表明——无论这些提醒多么受欢迎——工人需要法律保护，而不仅仅是有用的建议。和其他气候影响一样，它是没有经济和政治权力的人就像农民一样，他们最先受到危险高温的冲击，也是最严重的。不幸的是，联邦层面没有与高温相关的工人保护标准。尽管工人在理论上受到一般责任标准的保护，这些标准要求雇主保持工作场所的安全缺乏任何特定于热的标准使这种保护模糊，软弱，难以执行。
考虑到我们所知道的，这种对热量的缺乏标准是令人震惊的无论是工作上还是工作下，高温都是杀手。在美国(以及世界上许多国家)，高温是与天气有关的死亡的头号原因。国家气象局刚刚发布了自然灾害统计2018年，高温致死的人数超过了闪电、龙卷风、飓风、寒冷和冬季天气结合．在工作中,热量是罪魁祸首1992年至2017年期间，815名工人死亡，7万多名工人重伤。
我很幸运，但是你不应该靠运气才能在工作中免受伤害。没有什么职业比农业工人更能说明保护的必要性了。尽管他们是我们食品系统的基础，但农场工人保护较少比其他工人更免受剥削和虐待。他们不能指望有负责任的雇主和安全的工作环境，这表明:农场工人死于高温的比例令人难以置信是一般人口的20倍(这还没有考虑到与高温相关的死亡率和农场工人死亡率的漏报)。在我到达我舒适的办公室之前的几个小时，他们已经在现场做了最困难和危险为了生产我们所有人吃的食物，我们的国家必须提供就业机会。
由于气候变化，对强有力保护的需求只会变得更加迫切。来自极端高温的危险是在上升到处都是，与热有关的死亡预计会增加在未来的几十年。去年夏天发生了一次破纪录的危险事件热浪横跨北半球大部分地区今年上半年已经带来了前所未有的致命高温印度，越南,澳大利亚．
幸运的是,变革的必要性并没有被忽视。一个国家联合组织呼吁OSHA发布国家热防护标准。去年7月，在国会议员的支持下，130多个组织向职业安全与健康管理局递交了一份请愿书，要求起草这样一个标准。在秋天，组织请愿之后是一个基层的请愿书目前已有超过61000人签名。4月，UCS与其他109个组织一起签署了一项协议支持信保护工人免受气候变化的影响。
农场工人和所有工人一样，应该受到保护，避免在危险的工作条件下工作。我们都可以帮助确保他们得到保护。你可以了解更多关于全国运动的信息，并找到参与的方法在这里——从草根请愿开始还在营业．值此全国防暑日，让我们致力于保护工人免受危险高温之害，而不是靠运气。