成长的烦恼:为什么公司需要学会吃蔬菜,并超越绿棕榈证书

2014年8月27日上午11:50
译文是古德曼
前的贡献者

可持续棕榈油圆桌会议(RSPO)于2004年4月正式成立,这意味着今年早些时候它庆祝了10周年th的生日。生日快乐,RSPO!然而,圆桌会议上的许多公司希望RSPO保持现状,而不是朝着更大的可持续性发展。在这个博客上,我们经常关注RSPO拒绝充分加强森林和泥炭地保护.不过,RSPO成立之初留下的另一个遗留物——绿棕榈证书(greenpalm certificate)——公司至今仍紧紧抓住不放,就像一只破旧的泰迪熊。

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10岁生日快乐,RSPO!是时候吹灭蜡烛,为更高的可持续发展标准许愿了。图片:flickr/Micheal J

它是如何工作的

绿棕榈证书(有时被称为Book & Claim)是公司购买的一种补偿,作为采购rspo认证棕榈油的一步。使用该计划,RSPO认证的棕榈油生产商可以通过该计划注册其棕榈油,每RSPO可持续种植一吨棕榈油就会获得一张绿色棕榈油证书。然后,这种棕榈油被加工并与“传统”棕榈油混合,公司可以像往常一样购买。然后,那些想要表明他们对可持续棕榈油的支持的公司支付额外的费用,在拍卖中购买“绿棕榈”证书,向生产商提供资金,以获得遵守RSPO规定所提供的额外保护。欲了解更多信息,请参阅他们的网站

我更愿意把它看成是付钱给你的小妹妹让她吃你的青豆。你可以把吃的蔬菜归为自己的功劳,但你不会变得更健康。这种制度的问题在于,消费者想知道他们购买的产品不会破坏森林或泥炭地,也不会危及土著人民和工人的生命和生计。绿棕榈证书不提供此类担保。

成长的代价

绿色棕榈油曾是向更负责任的棕榈油生产过渡的重要组成部分,它为生产商改变做法提供了一些激励,但它已成为不作为的工具。

其中一个原因是绿棕榈证书非常便宜。在撰写这篇文章时,绿色棕榈油证书的售价约为1.60美元(这是一项独立于棕榈油本身的成本)。请记住,这笔费用应该用于偿还RSPO要求的所有额外的环境和劳动保护。另一方面,rspo认证的棕榈油在整个过程中的所有步骤中都是分开的一个植物油精炼厂每吨大约200美元(大概是澳元,所以大约186.30美元)。

更新这篇文章发表后,我发现另一个价格估计参阅rspo认证的粗棕榈油保费。这一估计数为每吨20-45美元,远远低于第一个来源所报的186.30美元。然而,即便如此低的价格仍比GreenPalm的价格高出12-28倍,所以这一点是成立的。)

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这个绿棕榈标志表示支持rspo认证的棕榈油,但不保证产品中发现的油没有导致原始森林的损失。

正是这种成本上的差异使得GreenPalm证书对消费者公司如此有吸引力。他们花1.6美元在产品上印上“绿棕榈”标志,并声称支持可持续棕榈油。但这两者之间的差异,即另外的184.70美元(尽管它随市场价格和汇率而变化),才是确保棕榈油可持续发展的真实成本的更好估计。虽然部分价格可能反映了分离的额外成本,但它也确保了棕榈油不会导致原始森林的破坏,密切管理现有泥炭土壤种植园的地下水位,尽量减少在水道附近种植,避免在大多数情况下使用火灾,并为劳动者提供体面的工资(以及一系列其他要求)。1.6美元购买所有这些服务似乎好得令人难以置信,但事实就是如此。

基本上是时候长大了

现在RSPO已经成立10年了,是时候让公司停止被娇生惯养了。他们不能吃一口球芽甘蓝就说这是一种成就。一个10岁的孩子需要吃盘子里的蔬菜。同样,当RSPO认证处于起步阶段时,绿棕榈认证可能是获得更好棕榈油“味道”的唯一途径。但那个时候来了又去。现在市场上有大量rspo认证的棕榈油,它们正坐在盘子里慢慢变冷。

在某些情况下,公司可能需要额外的时间来生产某些产品。我明白;10岁的时候我还是吃不下一盘西葫芦。在棕榈油的世界里,难以下咽的蔬菜是棕榈仁油和棕榈衍生物。为了形成衍生品,棕榈油要经过额外的加工,以获得特定的化学和物理性质。他们是经常发现例如,在许多个人护理产品中。由于精炼过程更加复杂,有更多的步骤,因此很难用现在普通棕榈油的相同标准获得衍生品。在这种情况下,吃一口西葫芦或绿棕榈证书可能仍然是最好的选择。

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吃这道西葫芦沙拉看起来并不难。图片:flickr / jpellgen

但在快餐等行业,使用的大部分棕榈油既不是棕榈仁油,也不是衍生品,因此绿棕榈的使用仍很普遍。例如,麦当劳企业社会责任及可持续发展报告“作为我们旅程的第一步,我们现在认为,支持可持续棕榈油生产的最佳方式之一是通过购买绿棕榈证书,也称为‘登记和索赔’系统。”然而,在向RSPO报告2012年的运营情况时,麦当劳上市它只使用棕榈油,不使用棕榈仁或衍生品。和我们的今年春天的分析显示当时麦当劳从RSPO质量平衡或绿色棕榈油证书中采购的棕榈油占其总棕榈油的不到13%。由于大量使用棕榈油,他们没有理由不能超越绿色棕榈油证书,麦当劳的棕榈油采购做法是不可接受的(让他们知道这一点在这里).

相比之下,由于个人护理行业所生产产品的性质,当他们所使用的衍生品类型无法通过隔离的供应链获得时,他们有时确实需要合法地使用GreenPalm证书。但人们必须永远记住,这是一种津贴,绿棕榈证书不能成为公司的永久解决方案。

有一天,希望在不久的将来,我们将不再需要绿棕榈证书。这是可以做到的。上周,我吃了一份西葫芦沙拉,味道还不错。