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“当我们考虑到农业的挑战时,碳和如何封存它几乎是最重要的。”今年3月,全国农民联盟(NFU)的罗杰·约翰逊(Roger Johnson)在该草根组织2019年年会的开幕式上如是说。在农田土壤中储存碳是一个重要的气候变化解决方案,但建设这些土壤的健康也至关重要,以确保社区的清洁水,并帮助农民提高生产力,同时应对已经在变化的气候的后果。在NFU为期三天的会议中,“土壤健康”一词以及实现这一目标的策略似乎成了每个人的口头禅。

虽然很难量化,调查建议以至于许多美国农民已经在采取措施建立土壤健康并在土壤中储存碳。科学表明,免耕农业(土壤不受耕作干扰)、覆盖作物、延长轮作时间、多年生作物和作物与牲畜的融合提供无数的好处。这些措施包括防止侵蚀、抑制杂草生长、减少对农药和化肥的需求、增加野生动物栖息地和益虫,以及创造能更好地排水和保持水分的“海绵”土壤对洪水和干旱的抵御能力

认识到这些好处,许多州的立法机构已经通过或提出了旨在提高土壤健康的法案。例如,内布拉斯加州立法者最近引入了土壤健康和生产力激励法案该计划旨在增加覆盖作物和其他土壤培育农业技术的采用。在马里兰州,该州的健康土壤计划——于2017年启动,为农民实施促进土壤健康的农场管理做法提供激励措施,包括研究和技术援助。

国会也承认健康的土壤运动在去年12月的新农业法案中,创建了一个自愿的土壤健康和收入保护试点计划,以帮助农民将产量较低的农田转变为储存碳和蓄水的草地。新的农业法案还包括一项新的土壤健康示范试验,为新的土壤碳封存实践提供激励措施,并建立测量土壤碳水平的协议。(不幸的是,国会也同时减少资金为美国农业部现有的计划提供支持,该计划最有能力促进美国许多农场和牧场的健康土壤实践。)

农民们分享了他们的土壤健康故事

在NFU大会上,多份报告侧重于土壤健康和已知的促进土壤健康的再生农业实践。在研讨会之外,农民们渴望分享他们所做的改变以及他们所取得的令人印象深刻的成果。举几个例子:

活根和植物多样性有助于克服俄克拉荷马州的气候挑战。拉斯和贾尼杰克逊经营着一个多样化的农场,占地4100英亩的农作物和草地奥克拉荷马的基奥瓦县.直到2006年,他们还在大面积耕地,用拉斯的话说,种上了“小麦、小麦、小麦”。这种单一作物系统导致了严重的水土流失问题,必须做出改变。“我们了解到,最好在地下保留一根活根,以供养土壤中的生物。”现在他们种植多达10种作物:油菜籽、棉花、高粱、大豆等等。他们double-crop种植淡季覆盖作物。虽然他们长期在草原上养牛,但现在他们也把牛放养在农田里吃覆盖作物。

杰克逊一家的创新正在获得回报,在这种气候条件下,他们的农场可以连续120天降雨不足四分之一英寸,然后在一个下午就遭遇了4英寸的洪水。在非营利组织的技术支持下诺贝尔研究所在美国,他们测量了土壤结构和滤水能力的变化。在一片粘土地里,有小雨——小于6/100th每小时一英寸,曾经导致径流。现在,通过覆盖种植和其他方法,杰克逊夫妇增加了所有的有机物质,同样的土地在饱和之前可以处理每小时2.7英寸的稳定降雨,增加了45倍渗透速率.即使是在涨幅不那么明显的田地,在一场大雨过后经过高速公路的人都能清楚地看到杰克逊家和邻居的房产之间的差异。

在拉斯·杰克逊(Russ Jackson)左边的田地里,绿色覆盖作物保护了土壤,增加了土壤过滤和储存雨水的能力。右边的田野是光秃秃的,雨后被水淹没了。图片由诺贝尔研究所的吉姆·约翰逊提供

以科学为基础的牧场实践帮助明尼苏达州的一个奶牛场保持土壤中的水分和养分。在明尼苏达州富兰克林市附近的家庭奶牛场,詹姆斯·凯恩(James Kanne)一直拥有山顶上的牧场,他早就在山坡下种了一片草坡,以防止不可避免的径流使河流变浑。所以,当他的女儿从大学回家对他说:“爸爸,你把牧场做错了。”这位第六代奶农眼睛都没眨一下。相反,他接受了她关于新的轮作制度的建议,这些建议来自她对生物和环境科学的研究,以及她对新西兰农场的访问。两三年内,草坡就不再需要了,牧场的产量也提高了。

为什么?的放牧旋转他们采用的方法是把奶牛从一个小块的牧场转移到另一个小块的牧场,让它们在每个牧场上呆上一天,这样就能把草修剪到最适合植物生长的高度。他说,以前扔在地上的牛馅饼会变干变硬(“直到你可以像扔飞盘一样扔它们”),现在几天之内就会被屎螂拆散,这些宝贵的营养物质深入土壤,从根部开始给草施肥。

在这个过程中,甲虫和其他生物创造了小孔,雨水可以通过这些小孔渗透,而不是从山上流下来。作为农场新定制牧场组合的一部分,根深蒂固的多年生草可以在下雨之间的需要时将储存的水分吸收回来。根据科学,这是一个近乎完美的生态系统,几乎结束了农场对今天的污染的贡献继续从农田中流失席卷了整个中西部,污染了当地的饮用水供应,破坏了墨西哥湾的渔业。

寻找适合农民的土壤解决方案——从与食品公司的交易到绿色新政?

虽然像詹姆斯·凯恩和杰克逊这样的农民已经在采取行动,但迫切需要解决方案来帮助改善全国农场的土壤健康和应对气候变化。其中一些解决方案需要来自国会,而NFU和UCS等组织将需要帮助确保这些解决方案对农民有效。

当然,这并不完全取决于国会。私营部门也可以在推动转型方面发挥作用再生在农业中,健康土壤的做法。一些公司已经开始加快步伐。麦片制造商通用磨坊在NFU大会上主持了一个小组讨论,向与公司达成协议购买使用再生方法生产的原料的农民展示。该公司在2018年公布的净利润超过20亿美元,正在宣传其对健康土壤的承诺承诺转移100万英亩农田到2030年杜绝此类做法。

虽然说到“绿色新政”收集蒸汽而且能导致大胆、团结的行动吗为了避免气候灾难,最近的决议被参议院共和党人否决没有说明具体的政策措施。到目前为止,农民还没有参与到这样的对话中来,尽管他们对健康的土壤和气候行动充满热情,但他们确实参与了可以理解的是谨慎的.尽管如此,农民已经发出信号随着新政策的制定,他们想要也需要参与进来,而研究农业生态学的科学家已经参与进来呼吁建立一个粮食和农业平台成为未来绿色新政的一部分

https://twitter.com/BritaMooreMFU/status/1103076464046436354

健康土壤周围的能量令人兴奋。现在是时候让它成为现实了。